Морской окунь в духовке

Рыбу почистить, вымыть в середине и обрезать все плавники.

Окунь сложить в тарелку, посолить, поперчить, добавить лимонный сок и промариновать рыбу 15-20 минут.

Картофель почистить, порезать и выложить на дно блюда для запекания, предварительно смазанного растительным маслом.

Сверху выложить рыбу.

Накрыть крышкой или фольгой.

Запекать окуня в духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов.