Кекс любава

Курагу и чернослив нарезать кусочками

Делаем жидкую основу теста.

Растопленное сливочное масло смешиваем с сахаром

Добавляем яйца, перемешиваем миксером

Добавляем молоко

Вводим сухофрукты

Делаем сухую основу.

Муку смешиваем с кокосовой стружкой

Добавляем лимонную кислоту, соду, ванилин

Добавляем корицу и перемешиваем.

Смешиваем сухую основу с жидкой.

Выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму и ставим в разогретую духовку на 170С минут на 40 (готовность проверяем палочкой)

Вкуснейший кекс для ваших любимых детишек готов!