Салат мышки на новый год 2020

Фото к рецепту: Салат мышки на новый год 2020

Домашняя

Простой

4284

0

3

14 декабря 2019, 20:10

Ингредиенты

  • картофель отварной - 2 шт.
  • яйцо куриное - 3-4 шт.
  • куриное филе отварное - 250 гр.
  • огурец свежий - 1 шт.
  • пекинская капуста - 200 гр.
  • сыр твердый - 150 гр.
  • соль
  • перец
  • майонез
  • для украшения в виде символа года: (количество мышат по вашему желанию)
  • яйцо перепелиное
  • перец горошком для глазок
  • гвоздика для носиков
  • сыр маасдам

Пошаговый рецепт приготовления

1 Отварить и почистить заранее картофель и яйца, перепелиные яйца варить 3-4 минуты.

Куриное филе отварить.

Картофель, сыр, яйца куриные натереть на крупной терке.

Огурец порезать тонкой соломкой, если кожура у огурца твердая, то её лучше очистить.

Пекинскую капусту тонко порезать.

2 На блюдо поставить форму разъемную (у меня 16 см в диаметре), в ней удобно выкладывать салат слоями. Если у вас нет такой формы, можно выкладывать слои сразу на блюдо.

Первым слоем выкладываем картофель, ложкой слегка утрамбовываем.

Делаем сеточку из майонеза.

3 В чашке смешать куриное филе с майонезом.

4 Мясо выложить на картофель вторым слоем.

5 Третий слой - пекинская капуста.

6 Четвертый слой - огурец, сеточка из майонеза.

7 Пятый слой - яйца, сеточка из майонеза.

8 Последний слой - натертый сыр.

9 Аккуратно убираем форму.

Смазываем все стороны салата майонезом.

Края салата можно посыпать тертым сыром, а можно украсить тонкими ломтиками сыра Маасдам.

10 Всё свободное пространство на блюде выкладываем пекинской капустой.

11 Украшаем салат мышками.

Из перепелиных яиц делаем тельце, ушки и хвост из сыра, глазки из перца горошком, носик из гвоздики.

12 Готовыми мышатами украшаем салат.

Новогодний салат Мышки 2020 готов!

Желаю Вам приятного аппетита! Всех поздравляю с наступающим Новым годом и желаю побольше вкусных и красивых рецептов!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3401197381662161.03
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели