Слоеный салат с курицей на новый год
Слоеный салат с курицей на Новый год: куриное филе, чернослив, шампиньоны, огурец, сыр и майонез. Украсьте фиолетовым луком и помидорами черри!
Продукты
- куриное филе (ножки) 2 шт.
- чернослив 5-6 шт.
- шампиньоны 150 г
- лук 1 шт.
- свежий огурец 1 шт.
- сыр твердый 100 г
- майонез
- соль
- для украшения:
- огурец
- лук фиолетовый
- помидоры черри
Пошаговый способ приготовления
Очень популярный в этом году рецепт слоеного салата!
Продукты наши любимые, украсить можете по своему вкусу!
Смотрите и готовьте на здоровье!
Для рецепта заранее отварили две куриные ножки (остывали в бульоне), можно взять грудку.
В первую очередь заливаем чернослив кипятком.
Лук порезанный кубиком обжариваем до золотистости, после чего добавляем грибы.
Жарим до готовности, на сильном огне.
Не забудьте посолить по вкусу.
Буду использовать раздвижную форму, что бы собрать салат.
Но слои можно выкладывать и в салатник.
Первым слоем мясо курицы (разобрали на волокна), немного майонеза (сеточка).
И следующим слоем распределяем остывшие грибы.
Огурцы натрем на крупной терке и отожмем лишнюю жидкость через нетканку (марлю), без фанатизма.
Это следующий слой.
На огурцы майонеза чуть побольше.
И сверху порезанный чернослив.
Дальше натираем сыр на крупной терке, аккуратно распределяем.
Майонезную сетку, поверх сыра, выравниваем ложкой.
Убираем форму, бока слегка промажем и можно украшать.
Салат получается очень сочным!
Из категории, ешь и еще хочется! Готовьте с удовольствием!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
239 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3917
Понравилось: 239
Автор: Другая Кухня
Создан: 07 декабря 2019, 07:07
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти