Сырный сэндвич с яйцом

• хлеб (для тостов) — 2 ломт.
• яйцо куриное — 2 шт
• сыр плавленый — 2 ломт.
• масло сливочное — 40 г
• соль —

1) берём два ломтика хлеба (для тостов);

2) вырезаем сердцевину;

3) обжариваем хлеб на сливочном масле;

4) разбиваем по одному яйца в каждое отверстие;

5) солим;

6) обжариваем тост с двух сторон;

7) выкладываем 2 ломтика плавленного сыра на тост;

8) затем на сыр выкладываем сверху второй тост;

9) сверху посыпать тёртым сыром (по желанию).