Рецепт сома под сырной корочкой запеченого в духовке
Попробуйте рецепт сома под сырной корочкой, запеченного в духовке! Сочное филе сома с сыром, луком, соевым соусом и ароматными приправами. Вкусно и просто!
Продукты
- филе сома 1,5 кг.
- сыр 200 г
- лук 2 шт.
- соевый соус 70 мл.
- соль лимонная
- приправа для рыбы
- имбирь и чеснок
Пошаговый способ приготовления
Нарезаем филе сома на стейки, добавляем соль, приправу для рыбы, соевый соус, чеснок и имбирь.
Все хорошо перемешиваем и отставляем в сторонку для маринования.
Лук режем тонкими полукольцами.
Противень смазываем растительным маслом и выкладываем стейки сома, сверху лук.
Отправляем в духовку минут на 25-30 минут.
Режем сыр (но можно и на терке потереть), выкладываем сыр на рыбу и отправляем в духовку еще на 5-7 минут, что бы сыр расплавился.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
199 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7018
Понравилось: 199
Автор: Готовим дома с Айной
Создан: 14 ноября 2019, 21:25
Видео рецепт
Дополнительная информация
Сом - это очень вкусная рыба, у которой нет мелких косточек. А на вкус она просто великолепна! Главное правильно ее приготовить. Попробуйте и вы, уверена, что вам понравиться!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти