Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат снежная королева махеевъ_чудеса_за_полчаса

Создайте вкусный салат "Снежная королева" с маринадом для лука и ингредиентами от #махеевъ_чудеса_за_полчаса. Порадуйте себя и близких!

Продукты

маринад для лука
вода - 2 ст.л.
уксус виноградный или яблочный, или 7 % - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
для салата
лук репчатый маленькая луковица - 1 шт.
сырок плавленный хорошего качества - 1 шт.
яйцо куриное - 3 шт.
яблоко - 1 шт.
колбаса сырокопчёная или в идеале ветчина - 100 г
крабовые палочки - 5 шт.
орехи кедровые или в идеале грецкие - 2 ст.л.
майонез тм махеевъ провансаль - 6 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Лук нужно порезать мелко и замариновать на минут 15 в маринаде, сделанном из смеси воды, уксуса, сахара и соли.

Яйца варим вкрутую.

Для этого салата я буду использовать майонез Провансаль ТМ МахеевЪ.

Порезала крабовые палочки и колбасу мелким кубиком.

Отправила в салатник.

Заправить майонезом и перемешать.

Белки отделяем от желтков.

Желток порубленный заправляем майонезом.

Отдельно заправляем половину мелко рубленного белка, а половину оставляем на самый верхний слой не мазаным.

Салат я буду подавать в стаканах для виски.

На самый низ выкладываем сырок плавленый порезанный небольшим кубиком, далее - слой желтка, заправленного майонезом.

С лука сливаем маринад.

Я использовала для этого ситечко.

На желток выкладываем лук маринованный.

На лук - слой палочек крабовых с колбасой, затем - слой яблока.

Яблоко тоже порезала мелким кубиком.

Опять - слой колбасы с палочками.

Далее слой орехов.

На орехи - промазанный майонезом мелко рубленный белок и самый верх салата - просто белок.

Салат готов!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

240 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4701

Понравилось: 240

Автор: Наталья Курникова

Создан: 12 ноября 2019, 13:40

Каталоги: Салат с колбасой Салат с колбасой и яйцами Салаты

Дополнительная информация

Салат "Снежная королева" давно-давно было принято готовить на новогодние праздники. Самый новогодний салат с самых давних пор, сделанный из доступных всем ингредиентов! Новогодний стол никогда не обходился без этого салата. Ингредиенты к салату было принято натирать на тёрке.В идеале в салат берётся ветчина, которую я заменила на сырокопчёную колбасу из индейки. Орехи грецкие я тоже заменила на кедровые. Я не очень люблю натёртые продукты в салатах, а лучше для меня, чтобы всё было порезано небольшим кубиком. Салат "Снежная королева", просто замечательный вариант вкусного праздничного блюда. Если его делать на застолье, то лучше всего увеличить количество ингредиентов и выложить салат слоями в разъёмную форму примерно D-18 или 20 см.