Творожная запеканка с тыквой к чаю
Попробуйте нашу творожную запеканку с тыквой к чаю! Рецепт включает творог, манную крупу, молоко, яйца, сахар и тыкву. Вкусно и полезно!
Продукты
- творог - 600 г
- манная крупа - 3 ст.л.
- молоко - 100 мл
- яйца - 3 шт.
- сахар (сироп или сахарозаменитель) - 4 ст.л.
- тыква - 250 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- щепотка соли
Пошаговый способ приготовления
Яйца взбиваем со щепоткой соли и сахаром или сахарозаменителем на ваше усмотрение, как вы знаете, я не использую сахарозаменители в своем питании.
Но если вы ограничиваете сахар в своем рационе, то конечно лучше воспользоваться заменителем органического происхождения.
Сюда же добавляем молоко, творог и перемешиваем до однородности
Мякоть тыквы, натираю на мелкой терке.
Делаю я это в перчатках, поскольку сок тыквы разъедает кожу рук.
Лучше всего для приготовления десертов подходит тыква сорта баттернат.
Творожную массу разделяю на две части, в одну из которых, добавляю тертую тыкву.
Теперь в жаропрочную форму выкладываю запеканку.
Камера меня немного подвела с цветопередачей, но главное, я вам расскажу на словах.
Так как масса с тыквой получилась намного гуще той, что без нее, я выкладывала запеканку произвольными слоями, хотя изначально планировала сделать зебру.
В итоге получилось тоже неплохо.
Диаметр моей формы 20 см.
Убираем форму в духовку, разогретую до 180-200 градусов на 45 минут
Запеканка получается просто потрясающей!
Тыква придала ей свой неповторимый вкус и аромат.
Сохраняй и поделись с друзьями
336 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5063
Понравилось: 336
Автор: Александра Васильева
Создан: 06 ноября 2019, 17:15
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти