Самые простые печеночные оладьи без соды
Попробуйте самые простые печеночные оладьи без соды! Рецепт с куриной печенью, луком, манной крупой, яйцами и специями для невероятного вкуса.
Продукты
- печень куриная 1 кг,
- лук 2 шт.
- мука 4 ст.л,
- крупа манная 6 ст.л,
- яйца 2 шт.
- соль ,
- специи(молотый чеснок, перец, мускатный орех или любая смесь специй).
Пошаговый способ приготовления
Эти печёночные оладьи готовятся просто и, главное, быстро. Я использую куриную печень, из неё оладьи получаются нежными, но можно взять любую. Манку можно заменить мукой, хотя крупа даёт интересную структуру и при этом не чувствуется.
Печень промыть, при необходимости почистить.
Сложить все ингредиенты в чашу блендера (можно воспользоваться мясорубкой) и измельчить.
На сковороду с разогретым растительным маслом выкладывать массу в желаемом количестве.
На умеренном огне под крышкой поджарить с одной стороны, затем, перевернуть и довести до готовности.
Подавать с любым гарниром и соусом или как самостоятельное блюдо.
Удобно брать с собой, сделав бутерброды.
Сохраняй и поделись с друзьями
125 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 20
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3168
Понравилось: 125
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 02 ноября 2019, 11:03
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти