Хрустящие крылышки#россия
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Что может быть проще и вкуснее хрустящих, румяных запеченных куриных крылышек?! Причем гарнир готовится сразу же вместе с ними... осталось только нарезать свежих овощей и зелени и наслаждаться...
Крылья промыть, добавить соль (больше никаких приправ не надо, если хотите, чтобы корочка получилась именно хрустящей мед, соевый соус, масло - все это делает крылья липкими после запекания, только соль, ну от силы сушеный чеснок и перец можно добавить, но у меня в составе соли все это уже было, поэтому только орехово-чесночная соль...).
Перемешиваем крылья с солью. На противень на пергамент выкладываем нарезанные овощи (это не просто гарнир, это гарантия того, что крылья не прилипнут и не прижарятся к пергаменту!)
Сверху крылья (не в плотную).
Ставим в духовку при 160С на 30-35 минут (именно при такой сравнительно низкой температури лишний жир растопится и вытечет наружу, благодаря чему появится румяная хрустящая корочка...
Подаем горячими! Приятного!
Дополнительная информация
Что может быть проще и вкуснее хрустящих, румяных запеченных куриных крылышек?! Причем гарнир готовится сразу же вместе с ними... осталось только нарезать свежих овощей и зелени и наслаждаться...