Пирог лимончелло основу делаем из печенья
Приготовьте нежный пирог лимончелло с основой из печенья! Используйте сухое печенье, растопленное сливочное масло, яйца и лимон для восхитительного вкуса.
Продукты
- для корзинки
- 200 г - сухого печенья
- 125 г - растопленного сливочного масла
- для основы
- 130 г - мягкого сливочного масла
- 150 г - сахара
- 120 г - муки
- 1 ч.л. - разрыхлителя
- сок+цедра из одного лимона
- 3 - яйца
- лимон и сахарная пудра для украшения
Пошаговый способ приготовления
Для начала приготовим нашу основу: в блендере измельчаем печенье.
Насыпаем печенье в миску и добавляем растопленное сливочное масло, смешиваем.
Берем форму 24 см с высокими бортами и выкладываем печенье.
Ложкой выравниваем основание и оставляем в холодильнике, пока готовим начинку.
В миску выкладываем сливочное масло комнатной температуры, сахар и продолжайте взбивать. Добавляем сок и цедру одного лимона, чайную ложку разрыхлителя, муку, все хорошо взбиваем.
Затем добавляем яйца, взбиваем до пышной массы.
Наливаем тесто в форму, выпекаем при температуре 180 градусов на 30-35 минут.
Оставляем полностью остыть перед удалением из формы.
После холодным украшаем сахарной пудрой и дольками лимона по вкусу!
Приятного чаепития!
Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти