Кекс с узорами или узорный кекс россия

Насладитесь узорным кексом из России! Пышный кекс со сливочным маслом, какао и ароматом ванили, украшенный сахарной пудрой. Рецепт прост и вкусен!

Кекс с узорами или узорный кекс#россия

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Кекс с узорами или узорный кекс - это очень мягкая, воздушная и вкусная выпечка с ароматом ванили и шоколадным узором. Готовить такие кексы очень просто, а украшать узорным рисунком кекс, очень интересно!

Пошаговые фото

11 шт.
1. Приготовим тесто. Разрыхлитель смешать с мукой и просеять.
2. В растопленное масло вмешать мучную смесь.
3. К тесту добавить 3 яичных желтка, молоко и взбить венчиком или миксером.
4. Белки (3 шт) взбить миксером с маленькой щепоткой соли до мягких пиков.
5. Добавить небольшими порциями сахарную пудру и взбивать до твердых пиков.
6. Аккуратно вмешиваем взбитый белок в тесто.
7. Две чайные ложки какао смешиваем в 2 ст. л. горячей воды.
8. Четыре столовые ложки теста вмешиваем в смесь с какао. Полученную шоколадную смесь выкладываем в корнетик или пакетик.
9. Раскладываем тесто в формочки на 2/3 объема и рисуем сверху шоколадным тестом. Пакетик с шоколадным тестом протыкаем зубочисткой и вначале наносим на заготовки вот такой рисунок, как на фото.
10. Затем деревянной зубочисткой, формируем узор на заготовках. Выпекаем кексы в разогретой до t 150 С духовке от 40-50 минут.
11. Получаются вот такие узоры на кексах. Такими узорами можно украсить не только кексы, но и другую выпечку. Приятного чаепития!

Сохраняй и поделись с друзьями

161 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 3171

Понравилось: 161

Создан: 18 октября 2019, 21:56

Дополнительная информация

Комментарии

irina vladimirovna

19 октября 2019, 17:29

Олечка, эффектные какие кексы! Очень интересный рецепт! 

olga

19 октября 2019, 17:58

Ирочка, большое спасибо за поддержку!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 813