Легкий суп со шпинатом
Приготовьте легкий суп со шпинатом на курином бульоне с картофелем и яйцами. Добавьте соль и любимые приправы для аромата. Вкусно и полезно!
Продукты
- куриный бульон - 1,5 л.
- картофель - 250-300 г
- шпинат - 50 г
- яйца - 2 шт.
- соль, зелень и любимые приправы
Пошаговый способ приготовления
В кипящий куриный подсоленный бульон опускаем кубики картофеля.
У меня ушло всего 3 небольших картофелины.
Оставляем картофель вариться на 5-7 минут, сами в это время взбиваем два куриных яйца в болтунью
Хорошо моем шпинат и режем его полосками
Теперь, когда картофель уже практически готов, тонкой струёй вливаем яичную болтунью в кипящий суп.
Туда же опускаем шпинат и варим буквально одну-две минутки.
Выключаем газ и наслаждаемся легким, приятным супчиком.
Сохраняй и поделись с друзьями
278 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2506
Понравилось: 278
Автор: Александра Васильева
Создан: 14 октября 2019, 19:14
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти