Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Как правильно приготовить кролика

Узнайте, как правильно приготовить кролика с помидорами, луком, дольками чеснока и розмарином. Вдохновитесь отличным рецептом с черным перцем и солью!

Продукты

800 г кролика
500 г помидоров
180 г лука
2 дольки – чеснока
розмарин
черный молотый перец
подсолнечное масло
соль

Пошаговый способ приготовления

В разогретом масле на режиме «жарка» обжарить лук и чеснок, через 3 минуты добавить кусочки кролика, заранее вымоченного в слабо уксусной воде.

Кролика обжариваем по 3 минуты с каждой стороны.

С помидор снять кожицу, нарезать кубиками.

К обжаренному кролику добавить помидоры, соль, перец, воду, все перемешать.

Готовить на режиме «тушение» 1 час.

По окончанию программы добавить веточку розмарина (если розмарин в сушеном виде добавить в начале тушения), оставить при закрытой крышке на 10 минут.

Блюдо готово.

Сегодня предлагаю вам простой рецепт приготовления кролика.

Готовится он очень просто, а получается нежнейшее ароматное мясо, просто тающее во рту.

К блюду идеально подойдут гарниры из картофеля, овощей, гречневой или рисовой каш.

Подавайте на стол в большой тарелке вместе с жидким соусом, образовавшимся во время приготовления.

Сохраняй и поделись с друзьями

333 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 70 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4350

Понравилось: 333

Автор: Marina Petrushenko

Создан: 12 сентября 2019, 12:21

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Видео рецепт

Дополнительная информация

Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогаем мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!