Лимонные подушечки к чаю
Порадуйте себя лимонными подушечками к чаю! Нежное тесто с яйцом, сметаной, маслом и ароматной цедрой лимона. Идеальный десерт для любой компании!
Продукты
- яйцо - 1 шт.
- сметана- 1 ст.л.
- масло сливочное - 50 г
- сахар - 2 ст.л.
- ванильный сахар - 1 пакетик
- мука - 200 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- цедра лимона - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
В чашку разбиваем яйцо, добавляем сметану, сливочное масло, сахар (обычный и ванильный), всё взбиваем миксером до однородной массы.
Затем добавляем разрыхлитель, цедру лимона, муку, перемешиваем.
Необходимо слепить упругий комок теста.
Затем заворачиваем в целлофановый пакет, либо в пищевую пленку и убираем в холодильник на 20-30 минут.
Достаем, присыпаем мукой (чтобы тесто не прилипало к скалке и столу), раскатываем в пласт толщиной в 3-4 мм., нарезаем на квадратики.
Разогреваем сковороду, наливаем немного масла, жарим на среднем огне каждую сторону до золотистой корочки.
Сохраняй и поделись с друзьями
340 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 15511
Понравилось: 340
Автор: Голодный Лев
Создан: 11 сентября 2019, 11:37
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти