Омлет на сковороде с помидорами, колбасой и сыром

Берем глубокую чашку, разбиваем в нее яйца, добавляем соль, молоко и всё взбиваем до однородной массы.

Тем временем ставим нагреваться сковороду с маслом.

Нарезаем колбасу кубиками, помидоры кольцами, а сыр натираем на малкой терке.

На разогретую сковороду вакладываем колбасу и обжариваем до золотистой корочки.

Затем добавляем помидоры и дожариваем еще 5 минут.

Далее заливаем нашу заранее приготовленную взбитую массу и сыр.

Готовим на малом огне 15 минут.

Омлет готов!