Печень по сычуаньски
Приготовьте печень по-сычуаньски: куриная печень, крахмал, овощи и специи. Вкусное блюдо с белой фасолью и ароматами соевым соусом и вином!
Продукты
- печень - 500 г
- крахмал
- растительное масло
- гриб
- морковь
- чеснок - 1 долька
- зеленый лук
- сахар - щепотка
- бульон
- десертное вино - 2 ст. л.
- соевый соус - 2 ст. л.
- фасоль - 1 банка
Пошаговый способ приготовления
Печень нарежем ломтиками.
Обваляем в крахмале и обжарим на растительном масле с двух сторон.
Добавим размоченные грибы, чеснок, зеленый лук, соевый соус, бульон, вино.
Накроем крышкой и протушим.
Когда морковь будет мягкая, добавим фасоль и доведем до кипения.
По вкусу добавим соль и сахар.
*На гарнир можно подать рис.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
62 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
06 декабря 2007, 02:18
06 декабря 2007, 02:19
06 декабря 2007, 02:21
06 декабря 2007, 02:24
06 декабря 2007, 02:29
06 декабря 2007, 02:44
06 декабря 2007, 02:48
06 декабря 2007, 03:24
06 декабря 2007, 03:48
06 декабря 2007, 04:00
06 декабря 2007, 05:47
06 декабря 2007, 06:09
06 декабря 2007, 06:53
06 декабря 2007, 12:15
06 декабря 2007, 16:02
06 декабря 2007, 18:28
06 декабря 2007, 22:18
08 декабря 2007, 00:56
08 декабря 2007, 12:35
11 марта 2008, 20:48
25 сентября 2008, 19:17
15 октября 2008, 22:04
26 декабря 2008, 13:18
12 марта 2009, 21:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти