Гречка с мясными шариками от Marina Petrushenko

Фото к рецепту: Гречка с мясными шариками

Ингредиенты

280 гр. – гречневой крупы
500 гр. – мясного фарша
1 – яйцо
2 дольки – чеснока
120 гр. – моркови

100 гр. – лука
карри и смесь перцев
подсолнечное масло
соль и вода

Пошаговый рецепт приготовления

В чаше мультиварке на режиме «жарка» 5 минут жарим мелко порезанный лук и натёртую на крупной терке морковь.

Добавим промытую гречку, куркуму, соль.

Приготовим мясные шарики (смешаем фарш, яйцо, измельченный чеснок, смесь перцев и соль).

Шарики выложим по верх крупы, зальем 550 мл. горячей воды.

Готовить 35 минут на режиме «рис/крупы».

Сегодня предлагаю приготовить сытное, вкусное блюдо на каждый день.

Очень вкусной получается гречка, томленая с мясными шариками и овощами.

Гречка во время приготовления пропитывается вкусом и ароматом специй, фарша и овощей, это очень вкусно. Дорогие мои, поддержите меня пожалуйста лайком и комментарием...