Быстрое творожное печенье по рецепту Александра Васильева
Быстрое творожное печенье с крупным бананом, овсяными хлопьями и кокосовой стружкой. Сахар можно заменить медом или сиропом. Примерная калорийность — XX ккал.
Продукты
- творог - 250 г
- крупный спелый банан
- сахар - 2 ст.л. ( можно заменить сахарозаменителем, медом или любым другим сиропом)
- овсяные хлопья или мука - 100 г
- кокосовая стружка - 20 г
- примерная калорийность блюда - 200 ккал на 100 г
Пошаговый способ приготовления
Банан очищаем и перебиваем его вместе с творогом в однородную массу.
Я для этих целей использовала блендер.
Добавляем сахар, и постепенно просеиваем муку, замешивая однородное тесто.
Тесто получается вязкое и липкое по консистенции.
Его нужно убрать в холодное место на пол часа-час
После чего, ставим духовку на разогрев и начинаем формировать печенье.
Лучше всего работать мокрыми руками, тогда тесто не будет к ним так сильно прилипать.
Я решила скатать шарики из данного теста обваляв их в кокосовой стружке.
Шарики получились довольно крупными и честно говоря внутри остались немного влажноватыми, но не критично и вполне съедобно, но в следующий раз я буду лепить стандартное приплюснутое печенье, либо же делать шарики меньшего размера.
Печенье готовится в духовке, разогретой до 180 градусов в течении 25-30 минут
Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3894
Понравилось: 17
Автор: Александра Васильева
Создан: 08 августа 2019, 17:52
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти