Пикантные малосольные огурцы в пакете

Для расчета калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) приведенных ингредиентов, давайте рассмотрим каждый из них:

1. Огурцы (0,5 кг):

   • Калории: ~ 12 ккал на 100 г
   • Для 500 г: 12 ккал * 5 = 60 ккал
   • БЖУ:
     • Белки: 0,6 г на 100 г → 3 г на 500 г
     • Жиры: 0,1 г на 100 г → 0,5 г на 500 г
     • Углеводы: 3 г на 100 г → 15 г на 500 г

2. Соль (1 ч.л.):

   • Калории: 0 ккал
   • БЖУ: 0 г

3. Укроп (3-4 веточки):

   • Калории: ~ 36 ккал на 100 г
   • Для малой порции (примерно 10 г): ~ 4 ккал
   • БЖУ:
     • Белки: 3,5 г на 100 г → 0,35 г на 10 г
     • Жиры: 0,5 г на 100 г → 0,05 г на 10 г
     • Углеводы: 7 г на 100 г → 0,7 г на 10 г

4. Перец острый (1-2 г):

   • Калории: ~ 40 ккал на 100 г
   • Для 2 г: ~ 0,8 ккал
   • БЖУ (для 2 г):
     • Белки: 1 г на 100 г → 0,02 г
     • Жиры: 0,4 г на 100 г → 0,008 г
     • Углеводы: 9 г на 100 г → 0,18 г

5. Чеснок (3 зубчика, примерно 9 г):

   • Калории: ~ 149 ккал на 100 г
   • Для 9 г: ~ 13 ккал
   • БЖУ:
     • Белки: 6,4 г на 100 г → 0,58 г на 9 г
     • Жиры: 0,5 г на 100 г → 0,045 г на 9 г
     • Углеводы: 33 г на 100 г → 2,97 г на 9 г

Теперь подведем итог:

Общая калорийность и БЖУ:

• Калории:
  • Огурцы: 60 ккал
  • Укроп: 4 ккал
  • Перец: 0,8 ккал
  • Чеснок: 13 ккал
  • Соль: 0 ккал

• Итого: 60 + 4 + 0,8 + 13 = 77,8 ккал

• Белки:

  • Огурцы: 3 г
  • Укроп: 0,35 г
  • Перец: 0,02 г
  • Чеснок: 0,58 г

• Итого: 3 + 0,35 + 0,02 + 0,58 = 3,95 г

• Жиры:

  • Огурцы: 0,5 г
  • Укроп: 0,05 г
  • Перец: 0,008 г
  • Чеснок: 0,045 г

• Итого: 0,5 + 0,05 + 0,008 + 0,045 = 0,603 г

• Углеводы:

  • Огурцы: 15 г
  • Укроп: 0,7 г
  • Перец: 0,18 г
  • Чеснок: 2,97 г

• Итого: 15 + 0,7 + 0,18 + 2,97 = 18,85 г

Результат:

• Калории: ~ 78 ккал
• Белки: ~ 4 г
• Жиры: ~ 0,6 г
• Углеводы: ~ 19 г

Эти значения могут незначительно варьироваться в зависимости от точной массы ингредиентов и их сорта, но в целом дадут представление о составе вашего блюда.