Пикантные малосольные огурцы в пакете
Пикантные малосольные огурцы в пакете с солью, укропом, острым перцем и чесноком. Идеальное вкусное угощение для любого стола! Попробуйте уже сегодня!

Ингредиенты
- огурцы - 0,5 кг.
- соль - 1 ч.л.
- укроп - 3-4 веточки
- перец острый - 1-2 г
- чеснок - 3 зубчика
Пошаговый рецепт приготовления
Огурцы порезать на 4 части, сложить в полиэтиленовый пакетик, добавить измельченный укроп, чеснок и соль.
Все тщательно перемешать, встряхивая в пакете.
При подаче можно полить лимонным соком или яблочным уксусом - по желанию ( если не хватает кислинки!).
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) приведенных ингредиентов, давайте рассмотрим каждый из них:
Огурцы (0,5 кг):
- Калории: ~ 12 ккал на 100 г
- Для 500 г: 12 ккал * 5 = 60 ккал
- БЖУ:
- Белки: 0,6 г на 100 г → 3 г на 500 г
- Жиры: 0,1 г на 100 г → 0,5 г на 500 г
- Углеводы: 3 г на 100 г → 15 г на 500 г
Соль (1 ч.л.):
- Калории: 0 ккал
- БЖУ: 0 г
Укроп (3-4 веточки):
- Калории: ~ 36 ккал на 100 г
- Для малой порции (примерно 10 г): ~ 4 ккал
- БЖУ:
- Белки: 3,5 г на 100 г → 0,35 г на 10 г
- Жиры: 0,5 г на 100 г → 0,05 г на 10 г
- Углеводы: 7 г на 100 г → 0,7 г на 10 г
Перец острый (1-2 г):
- Калории: ~ 40 ккал на 100 г
- Для 2 г: ~ 0,8 ккал
- БЖУ (для 2 г):
- Белки: 1 г на 100 г → 0,02 г
- Жиры: 0,4 г на 100 г → 0,008 г
- Углеводы: 9 г на 100 г → 0,18 г
Чеснок (3 зубчика, примерно 9 г):
- Калории: ~ 149 ккал на 100 г
- Для 9 г: ~ 13 ккал
- БЖУ:
- Белки: 6,4 г на 100 г → 0,58 г на 9 г
- Жиры: 0,5 г на 100 г → 0,045 г на 9 г
- Углеводы: 33 г на 100 г → 2,97 г на 9 г
Теперь подведем итог:
Общая калорийность и БЖУ:
- Калории:
- Огурцы: 60 ккал
- Укроп: 4 ккал
- Перец: 0,8 ккал
- Чеснок: 13 ккал
- Соль: 0 ккал
Итого: 60 + 4 + 0,8 + 13 = 77,8 ккал
Белки:
- Огурцы: 3 г
- Укроп: 0,35 г
- Перец: 0,02 г
- Чеснок: 0,58 г
Итого: 3 + 0,35 + 0,02 + 0,58 = 3,95 г
Жиры:
- Огурцы: 0,5 г
- Укроп: 0,05 г
- Перец: 0,008 г
- Чеснок: 0,045 г
Итого: 0,5 + 0,05 + 0,008 + 0,045 = 0,603 г
Углеводы:
- Огурцы: 15 г
- Укроп: 0,7 г
- Перец: 0,18 г
- Чеснок: 2,97 г
Итого: 15 + 0,7 + 0,18 + 2,97 = 18,85 г
Результат:
- Калории: ~ 78 ккал
- Белки: ~ 4 г
- Жиры: ~ 0,6 г
- Углеводы: ~ 19 г
Эти значения могут незначительно варьироваться в зависимости от точной массы ингредиентов и их сорта, но в целом дадут представление о составе вашего блюда.