Маринованные кабачки по - корейски. - пошаговый рецепт с фото (5820 просмотров)

Ингредиенты

кабачок - 1 шт.
морковь - 1 шт.
огурцы - 2 шт. /маленькие/
зелень укропа - 1 пучок
чеснок - 2 зуб.

масло растительное - 80 гр.
яблочный уксус - 80 гр.
соевый соус - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л. /по желанию/

Пошаговый рецепт приготовления

Трем на терке кабачок, морковь, огурцы.

Добавляем мелко порубленный чеснок и зелень укропа.

Делаем маринад.

Смешать масло, яблочный уксус, соевый соус, соль и сахар.

Овощи залить маринадом.

Все хорошо перемешать и оставить настоятся.

Чем дольше стоит , тем насыщеннее вкус.

Приятного аппетита.

Дополнительная информация

Вы никогда их так не готовили. Этот рецепт нравится всем кого я угощала.А это очень вкусно!!!Лучшая закуска из кабачков.Это блюдо просто огонь!Приготовление такой закуски займет у вас 15 минут + время, чтоб овощи настоялись.