Тушеные огурцы
Попробуйте вкусные тушеные огурцы с луком, яйцами и чесноком! Создайте ароматное блюдо с солью, черным перцем и подсолнечным маслом. Вдохновитесь рецептом!
Продукты
- огурцы – 500 г
- лук – 3 шт.
- яйца – 2 шт.
- чеснок – 3-4 зуб.
- соль – 0,5 ч.л.
- черный перец – 0,25 ч.л.
- масло подсолнечное – 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Огурцы натереть на терке
Лук нарезать мелко.
Чеснок можно выдавить через давилку, я же его просто нарезал мелко.
В казане разогреть растительное масло и обжарить примерно 3 минуты лук.
Постоянно помешиваем.
Добавить огурцы и помешивая обжарить еще 8-10 минут.
Посолить, поперчить и снова перемешать.
Добавить чеснок.
Вбить яйца и мешать до полного приготовления. Примерно 3-5 минут.
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита.
В горячем виде блюдо имеет сливочный вкус.
Но я люблю его есть в холодном виде.
Сохраняй и поделись с друзьями
352 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4341
Понравилось: 352
Автор: magicfood
Создан: 23 июля 2019, 10:05
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти