Зачётные помидоры на закуску
Приготовьте зачетные помидоры на закуску с болгарским сладким перцем, чесноком, сахаром и зеленью. Идеальный рецепт для вкусного и яркого блюда!
Продукты
- помидоры - 1 кг
- перец болгарский сладкий - 1 шт
- чеснок - 7-8 зубчиков
- сахар - 50 гр
- растительное масло - 50 мл
- уксус 7% - 50 мл
- соль - 1 ст.л.
- укроп, петрушка - 100 гр
Пошаговый способ приготовления
Перец помыть и порезать на кусочки, чеснок почистить. Измельчить в мясорубке или блендере.
Зелень порубить ножом. Выбрать можно любую зелень по вкусу, у меня укроп и петрушка. Зелень добавить к смеси перца и чеснока.
Туда же в чашу влить растительное масло и уксус. Добавить соль и сахар. Всё тщательно перемешать.
Помидоры помыть и нарезать кружками толщиной примерно 5 мм.
В глубокую чашу выкладывать помидоры слоями и каждый слой смазывать смесью.
Сверху уложить тарелку и накрыть пищевой плёнкой. Поставить небольшой груз и убрать в холодильник на 24 час.
Сохраняй и поделись с друзьями
87 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Очень вкусная закуска, быстро готовится, подходит как для обеда или ужина, украсит любой праздничный стол. Вкусные и ароматные помидоры на закуску или к любому гарниру. Простой рецепт и шикарный результат. Закусочные помидоры по этому рецепту можно приготовить заранее и хранить в холодильники 2-3 дня. Но поверьте, столько они там точно не простоят! Помидоры к мясу и мясным блюдам. Быстрые маринованные помидоры. Острые помидоры на закуску.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти