Икра из кабачков#махеевънаприроде

Ингредиенты

Пошаговые фото рецепта

Икра из кабачков#махеевънаприроде: шаг 1
1. Лук и морковь очистить и нарезать мелкими кубиками.
Икра из кабачков#махеевънаприроде: шаг 2
2. Обжарить лук с морковью на разогретом растительном масле.
Икра из кабачков#махеевънаприроде: шаг 3
3. Кабачки помыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками.
Икра из кабачков#махеевънаприроде: шаг 4
4. Добавить нарезанные кабачки в сковороду с морковью и луком.
Икра из кабачков#махеевънаприроде: шаг 5
5. Немного посолить и поперчить, перемешать.
Икра из кабачков#махеевънаприроде: шаг 6
6. Накрыть сковороду крышкой и потушить икру до мягкости на небольшом огне, периодически помешивая.
Икра из кабачков#махеевънаприроде: шаг 7
7. Добавить в икру кетчуп" Русский" Махеевъ, перемешать .
Икра из кабачков#махеевънаприроде: шаг 8
8. Укроп помыть, обсушить бумажным полотенцем, мелко нарезать. Чеснок почистить и также мелко нарезать.
Икра из кабачков#махеевънаприроде: шаг 9
9. Добавить в икру укроп и чеснок, перемешать. Потушить ещё 5 - 7 мин и выключить огонь.
Икра из кабачков#махеевънаприроде: шаг 10
10. Вкусная икра из кабачков готова. Можно есть тёплой и холодной, как любите.
Икра из кабачков#махеевънаприроде: шаг 11
11. Берём икру с собой на пикник, намазываем на хлеб или едим с картошкой. С шашлыками тоже, думаю, будет вкусно. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Икра из кабачков - отличный перекус для пикника. Её можно есть с запечённой на решётке или в фольге на углях картошке. Также хороша она в намазке на хлеб.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Василиса М.
12.06.2019 17:33
Ответить

О, да!!!! и с картошечкой, и на хлебушек - песня  обычно готовлю икру с томатной пастой, но с кетчупом тоже должно быть очень вкусно, пикантно! 

Тамара
12.06.2019 18:04
Ответить

Спасибо! Да, с кетчупом получился немного другой вкус, более острее, нам понравилось.

Света C.
26.06.2019 00:43
Ответить
Обожаю кабачковую икру! Вкуснооо!
Тамара
26.06.2019 12:48
Ответить

Спасибо большое!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2723392975958171.02
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru