Оранжевый кекс

ДомашняяНе определен

29162 9

Автор: аноним05 декабря 2007, 00:42

Ингредиенты

3яйца
2 ст. муки
1 ст. сахара
1,5 ч.л. корицы
имбирь
3 моркови натертых на терке
1,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст. йогурта
0,5 ст. изюма
соль
ванильный сахар
сахарная пудра
кокосовая стружка

Пошаговый рецепт приготовления

Смешай муку, половину сахара, корицу, имбирь, разрыхлитель.

Вилкой перемешай морковь, йогурт, яйца, изюми ванильный сахар. Соедини мучную смесь с морковной. Всё хорошо перемешай. Форму (или маленькие формочки) для выпечки смазать маслом. Ложкой выложи тесто. Выпекать в жаркой духовке до готовности(минут 40). Кекс вынь из формы, посыпь сахарной пудрой и кокосовой стружкой.