Творожная запеканка пудинг с вишней
Вкусная творожная запеканка-пудинг с вишней: простые ингредиенты - творог, манка, яйца, сахар и ягоды. Идеальный десерт для всей семьи!
Продукты
- творог - 220 г
- манная крупа - 40 г
- вода кипяток - 100 мл
- яйцо - 2
- сахар - 70 г
- масло растопленное - 40 г
- ванилин - 10 г
- соль - щепотка
- мука - 1 ст.л.
- ягоды - 80-100 г
Пошаговый способ приготовления
Манную крупу залить кипятком.
Желтки соединить с творогом, добавить сахар и ванильный сахар, тёплое растопленное сливочное масло, размешать миксером, добавить манку (предварительно слить остатки воды, если вся не впиталась), просеять ложку с горкой муки и в самом конце аккуратно добавить взбитые в крепкую пену со щепоткой соли белки.
Форму смазать сливочным маслом и присыпать манкой, вылить тесто, выложить ягоды (у меня замороженная вишня).
Запекать при 225-230С 25-30 минут, выключить духовку и оставить ещё на 5-10 минут.
Готовую запеканку посыпать сахарной пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
266 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти