Стейк филе миньон с гарниром из ягненка
"Насладитесь стейком филе миньон с гарниром из ягненка, шалота, шампиньонов и баклажана. Вдохновение для гурманов — паста с чесноком и соевым соусом!"
Продукты
- ягненок 250 г
- шалот 3 шт.
- шампиньоны 3 шт.
- баклажан 1 шт.
- паста 100 г
- чеснок 3 зуб.
- соевый соус 3 ст.л.
- рыбный соус 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Отвариваем пасту.
Подготавливаем овощи.
Разогреваем сковороду.
Жарим.
Кладем пасту.
Шалот окунаем в соевый соус.
Добавляем рыбный соус.
Кладем грибы.
Нарезаем мясо.
Немного соли и перца.
Сохраняй и поделись с друзьями
297 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Это не совсем филе миньон, но это филе и по форме похоже, значит будет филе миньон!
Филе ягненка с чесноком, грибами, шалотом и баклажанами, это настоящий праздник вкуса!
Готовить его быстро и просто, но, вкус забыть невозможно.
В качестве гарнира будет итальянская паста, но можно взять и рис, и картофель.
Набор овощей тоже может быть совершенно разнообразным. Главное в этом блюде – мясо!
А в нежном филе ягненка главная заповедь – не пережарить!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти