Сочная рыбка по-гречески

Томат и перец режем небольшими кусочками

Зелень мелко шинкуем.

Перемешаем подготовленные ингредиенты в любую тарелку, добавляем к ним измельченный чеснок, тертый на мелкой терке сыр и сметану.

Хорошо перемешиваем.

Филе рыбы, разделяем на порции и выкладываем на противень, застеленный фольгой.

Солим перчим и на каждый кусочке выкладываем сырно овощную смесь.

Такая рыбка готовится очень быстро, не больше получаса при температуре 180-200 градусов.

Блюдо готово!