Тапас на баклажане

Попробуйте тапас на баклажане с маслинами, оливками, черри томатами и ароматным соусом из базилика, лимонного сока, оливкового масла, кинзы, чеснока и лесного ореха!

Фото к рецепту: Тапас на баклажане

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 455.0 ккал
Белки: 4.2 г
Жиры: 44.1 г
Углеводы: 16.6 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

1. Нарежьте баклажан колечками и подпеките на сухом гриле до готовности.

2. Порежьте маслины и оливки на кружочки.

Томаты нарежьте соломкой.

3. Взбейте блендером соус.

4. Смешайте маслины, томаты с соусом и выложите на кружочки баклажана.

5. Украсьте блюдо свежим базиликом.

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Расчет КБЖУ

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) каждого ингредиента, можно использовать усредненные нормы.

Вот примерное содержание КБЖУ для каждого из ингредиентов:

  1. Баклажан (150 г):

    • Калории: 35 ккал
    • Белки: 1 г
    • Жиры: 0,3 г
    • Углеводы: 8 г
  2. Маслины (15 г):

    • Калории: 42 ккал
    • Белки: 0,3 г
    • Жиры: 4,5 г
    • Углеводы: 0,8 г
  3. Оливки (15 г):

    • Калории: 30 ккал
    • Белки: 0,2 г
    • Жиры: 3 г
    • Углеводы: 0,4 г
  4. Черри томаты (30 г):

    • Калории: 6 ккал
    • Белки: 0,6 г
    • Жиры: 0,1 г
    • Углеводы: 1,5 г
  5. Базилик (10 г):

    • Калории: 2 ккал
    • Белки: 0,2 г
    • Жиры: 0,1 г
    • Углеводы: 0,5 г
  6. Лимонный сок (2 ст.л., около 30 г):

    • Калории: 9 ккал
    • Белки: 0,1 г
    • Жиры: 0,0 г
    • Углеводы: 3 g
  7. Оливковое масло (2 ст.л., около 30 г):

    • Калории: 265 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 30 г
    • Углеводы: 0 г
  8. Кинза (10 г):

    • Калории: 1 ккал
    • Белки: 0,1 г
    • Жиры: 0,0 г
    • Углеводы: 0,2 г
  9. Чеснок (2 г):

    • Калории: 3 ккал
    • Белки: 0,2 г
    • Жиры: 0,0 г
    • Углеводы: 0,7 г
  10. Лесной орех (10 г):

    • Калории: 62 ккал
    • Белки: 1,5 г
    • Жиры: 6 г
    • Углеводы: 1,5 г

Теперь суммируем все значения:

Общие значения:

  • Калории: 35 + 42 + 30 + 6 + 2 + 9 + 265 + 1 + 3 + 62 = 455 ккал
  • Белки: 1 + 0,3 + 0,2 + 0,6 + 0,2 + 0,1 + 0 + 0,1 + 0,2 + 1,5 = 4,2 г
  • Жиры: 0,3 + 4,5 + 3 + 0,1 + 0,1 + 0 + 30 + 0 + 0 + 6 = 44,1 г
  • Углеводы: 8 + 0,8 + 0,4 + 1,5 + 0,5 + 3 + 0 + 0,2 + 0,7 + 1,5 = 16,6 г

Таким образом, на блюдо получается следующее КБЖУ:- Калории: 455 ккал- Белки: 4,2 г- Жиры: 44,1 г- Углеводы: 16,6 г

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2723392975958171.02
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru