Рассыпчатый плов со свининой

Рецепт приготовления рассыпчатого плова со свининой:

1. Нарезаем мясо маленькими кусочками.

Промываем рис водой и заливаем кипятком.

2. В разогретый казан добавляем кусочки мяса, заливаем водой и тушим до испарения жидкости.

2. Добавляем сливочное масло и обжариваем мясо в течение 10 минут (с добавлением приправы для мяса).

3. Добавляем лук и морковь, перемешиваем и тушим до золотистого цвета лука.

4. Добавляем рис и заливаем водой.

5. После закипания воды добавляем приправу для плова, перемешиваем и оставляем тушиться в течение 30 минут.

Подробности приготовления рассыпчатого плова со свининой в моем видео.

Приятного аппетита.