Закуска огурцы по корейски
Вкусная закуска «огурцы по-корейски» с морковью, чесноком и зелёным луком. Попробуйте с кунжутом, сахаром, уксусом и соевым соусом!
Продукты
- зелёный лук – 10 г
- морковь - 1 шт. - 150 г
- огурцы - 8 шт.
- чеснок - 2 зубка
- сахар - 1 ст.л.
- кунжут жареный – 1 ст.л.
- подсолнечное масло – 1 ст.л.
- соль
- красный перец – 1 ч.л.
- яблочный уксус – 1 ст.л.
- соевый соус – 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Итак, огурцы разрезаем крест-накрест, не дорезаем до конца.
Солим в середине.
2. Готовим начинку.
Нарезаем мелко лук, отправляем в емкость, сюда же натираем морковь, пропускаем чеснок через пресс, всыпаем сахар, жареный кунжут, красный перец, вливаем соевый соус, теплое растительное масло и уксус.
Хорошо все перемешиваем.
3. Наполняем огурцы начинкой и отправляем в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
321 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9602
Понравилось: 321
Автор: Инна Тищенко
Создан: 11 мая 2019, 11:32
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти