Творожный пирог без замеса теста

В 1 килограмм творога вбиваем два крупных яйца,

Всыпаем 100 грамм сахара, щепотку ванилина и с помощью толкушки перемешать до однородной массы.

Начинку убираем в сторону.

Приготовим тесто.

В 250 грамм муки всыпаем 100 грамм сахара,

125 грамм манки , 125 грамм овсяных хлопьев и 1 чайную ложку с горкой разрыхлителя.

Перемешать.

Форму диаметром 22 сантиметра застилаем пергаментной бумагой,дно и бока смазать растительным маслом.

Собираем пирог.

Первый слой у меня идет из сухих ингредиентов,

Распределяем по дну формы, выкладываем творожную начинку и дальше все повторить.

Сухие ингредиенты делим на 4 части,а творожную массу на 3 части.

С верху поливаем растопленным сливочным маслом.

Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 1 час.

Готовому пирогу обязательно даем остыть!

Достаем из формы,нарезаем и подаем к столу.

Пирог получился очень нежный и вкусный.

Я раньше готовила почти такой же пирог но с яблоками, ссылочку на этот пирог я оставлю внизу под видео.

Обязательно рекомендую вам приготовить такой пирог,он очень полезный и легко готовиться!