Стейк из семги на сковороде

Для расчёта КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) используем следующие данные для каждого из ингредиентов:

1. Стейки семги (300 г):

   • Калории: ~ 600 ккал
   • Белки: ~ 60 г
   • Жиры: ~ 36 г
   • Углеводы: 0 г

2. Соль (8 г):

   • Калории: 0 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

3. Сок лимона (2 ст.л. ≈ 30 мл):

   • Калории: ~ 10 ккал
   • Белки: ~ 0.3 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: ~ 3 г

4. Специи (0.5 ч.л.):

   • Калории: ~ 5 ккал
   • Белки: ~ 0.2 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: ~ 1 г (в зависимости от типа специй)

5. Масло (3 ст.л. ≈ 45 мл):

   • Калории: ~ 400 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: ~ 45 г
   • Углеводы: 0 г

Теперь суммируем все значения:

Итоговое КБЖУ:

• Калории: 600 + 0 + 10 + 5 + 400 = 1015 ккал
• Белки: 60 + 0 + 0.3 + 0.2 + 0 = 60.5 г
• Жиры: 36 + 0 + 0 + 0 + 45 = 81 г
• Углеводы: 0 + 0 + 3 + 1 + 0 = 4 г

Общий результат:

• Калории: 1015 ккал
• Белки: 60.5 г
• Жиры: 81 г
• Углеводы: 4 г

Это примерный расчёт, и точные значения могут варьироваться в зависимости от точного состава и способа приготовления.