Компот

Соленья и маринады

Удачный ужин на каждый день

Name: Удачный ужин на каждый день
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: мясо; капуста; рис пропаренный; морковь; лук; томатный соус (паста); лавровый лист; соль; черный перец; приправы; растительное масло

Создайте удачный ужин на каждый день с мясом, капустой, рисом, морковью и томатным соусом. Добавьте лавровый лист и специи для великолепного вкуса!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Мясо нарезать на средние кусочки. Лук нарезать кубиком. Обжарить мясо на среднем огне до золотистого цвета на небольшом количестве растительном масле, в процессе приготовления добавить лук и все вместе продолжить обжаривать, до красивого золотистого цвета.

Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Капусту с морковью потушить на небольшом количестве растительного масла, на среднем огне. В процессе приготовления можно добавить немного воды.

Затем добавить обжаренное мясо с луком, пропаренный рис, несколько ст.л. томатного соуса или пасты, 1 лавровый листик и любимую приправу, если добавить приправу «для плова», блюдо будет очень похоже на плов. Затем поперчить и посолить по вкусу.

Залить горячей водой и перемешать. Вода должна покрыть овощи с рисом и мясом. Накрыть крышкой и готовить на среднем огне минут 25-30, затем выключить и дать настояться минут 20. Вот и все готово! Приятного аппетита!