Кекс на сыворотке пасха
Вкусный кекс на сыворотке для Пасхи: простая рецептура с мукой, яйцами, сухофруктами и сахаром. Украсьте сахарной пудрой для идеального угощения!
Продукты
- сыворотка - 1 ст.
- мука - 300 г
- яйца - 2 шт.
- сахар - 1 ст.
- масло - 100 г (растительное или растопленное сливочное)
- сода - 1 ч.л.
- ванилин - на кончике ножа
- сухофрукты (изюм или курага) - по желанию
- вместо сухофруктов можно добавить замороженные фрукты: красную смородину или вишню
- сахарная пудра для посыпки
Пошаговый способ приготовления
Хорошо смешать яйца и сахар (до образования устойчивой пены).
Добавить масло, добавить сыворотку комнатной температуры (на этом этапе смесь может расслоиться - не паникуйте: когда добавите просеянную муку - все будет в порядке).
Добавить соду и муку, сухофрукты (на ваш вкус также можно добавить дробленые орехи, или нарезанные цукаты, или цедру апельсина или лимона).
Выложить смесь в форму, котороя выстелена бумагой для выпечки и в духовку на 180 градусов на 35 минут. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Если добавить в муку 3 столовые ложки какао - получится замечательный шоколадный кекс
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти