Кекс из кураги "солнечный"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Курагу перебрать, помыть, залить кипятком, накрыть и дать остыть.

Затем погружным блендером курагу вместе с водой превратить в однородную массу.

Добавить растопленное масло и перемешать.

Взбить яйца с сахаром, ванилином и солью.

Выложить яичную массу в курагу, перемешать.

Добавляя муку с разрыхлителем, сделать тесто.

Выложить в форму для кекса, смазанную маслом, разровнять.

Подробнее смотрите в видеоролике.

Выпекать около 40 минут, в разогретой до 180 град. духовке.

Ориентируйтесь по своей духовке.

Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.

Дать хорошо остыть и только потом можно резать.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Кекс из кураги - интересное решение не только для тех, кто любит сухофрукты. Такая выпечка получается очень вкусной, ароматной, с насыщенным солнечным цветом. Можно выпекать в маленьких формочках для кексов.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2995732273553991.02
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели