Кекс со сгущенкой, простой рецепт
Приготовьте вкусный кекс со сгущенкой по простому рецепту! Используйте отборные яйца, муку, разрыхлитель теста, сахар, сгущенное молоко и какао-порошок.

Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Из банки отложить 2 ст.л. сгущенки для глазури.
Взбить яйца и сахарный песок, добавить сгущенку из банки и все перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель, еще раз перемешать.
В конце добавить подсолнечное масло.
Готовое тесто выпекать в смазанной маслом чаше мультиварки 1 час на режиме «выпечка» или «мультиповар 125С».
Для глазури смешать 2 ст.л. сгущенки и 2 ст.л. какао-порошка.
Сверху кекс украсить орехами.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Сегодня приготовим домашний кекс со сгущенкой! Ароматный, нежный, воздушный, пушистый и такой вкусный - он прекрасен с чашечкой чая или кофе. Обязательно попробуйте такой кекс - он просто тает во рту, оставляя после себя сливочное послевкусие. Приятного аппетита и спасибо за лайки и комментарии!
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) вашего рецепта, сначала нужно узнать средние значения КБЖУ для каждого ингредиента. Далее суммируем значения для всего рецепта.
Ингредиенты и их КБЖУ:
Отборные яйца (4 шт.):
- Калории: 280 ккал (70 ккал на яйцо)
- Белки: 24 г (6 г на яйцо)
- Жиры: 20 г (5 г на яйцо)
- Углеводы: 2 г (0,5 г на яйцо)
Мука (240 г):
- Калории: 840 ккал (350 ккал на 100 г)
- Белки: 24 г (10 г на 100 г)
- Жиры: 2 г (0,8 г на 100 г)
- Углеводы: 168 г (70 г на 100 г)
Разрыхлитель теста (10 г):
- Калории: 5 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1,5 г
Сахарный песок (40 г):
- Калории: 160 ккал (400 ккал на 100 г)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 40 г (100 г на 100 г)
Сгущенное молоко (380 г):
- Калории: 420 ккал (110 ккал на 100 г)
- Белки: 10 г (2,6 г на 100 г)
- Жиры: 12 г (3,2 г на 100 г)
- Углеводы: 64 г (16,8 г на 100 г)
Подсолнечное масло (4 ст. л., примерно 60 г):
- Калории: 540 ккал (900 ккал на 100 г)
- Белки: 0 г
- Жиры: 60 г
- Углеводы: 0 г
Какао-порошок (2 ст. л., примерно 16 г):
- Калории: 60 ккал (375 ккал на 100 г)
- Белки: 4 г (25 г на 100 г)
- Жиры: 1,5 г (9 г на 100 г)
- Углеводы: 12 г (75 г на 100 г)
Суммируем КБЖУ:
Общие калории:
- Яйца: 280 ккал
- Мука: 840 ккал
- Разрыхлитель: 5 ккал
- Сахар: 160 ккал
- Сгущенное молоко: 420 ккал
- Масло: 540 ккал
- Какао: 60 ккал
- Итого: 280 + 840 + 5 + 160 + 420 + 540 + 60 = 2305 ккал
Общие белки:
- Яйца: 24 г
- Мука: 24 г
- Разрыхлитель: 0 г
- Сахар: 0 г
- Сгущенное молоко: 10 г
- Масло: 0 г
- Какао: 4 г
- Итого: 24 + 24 + 0 + 0 + 10 + 0 + 4 = 62 г
Общие жиры:
- Яйца: 20 г
- Мука: 2 г
- Разрыхлитель: 0 г
- Сахар: 0 г
- Сгущенное молоко: 12 г
- Масло: 60 г
- Какао: 1,5 г
- Итого: 20 + 2 + 0 + 0 + 12 + 60 + 1,5 = 95,5 г
Общие углеводы:
- Яйца: 2 г
- Мука: 168 г
- Разрыхлитель: 1,5 г
- Сахар: 40 г
- Сгущенное молоко: 64 г
- Масло: 0 г
- Какао: 12 г
- Итого: 2 + 168 + 1,5 + 40 + 64 + 0 + 12 = 287,5 г
Итоговое КБЖУ на весь рецепт:
- Калории: 2305 ккал
- Белки: 62 г
- Жиры: 95,5 г
- Углеводы: 287,5 г
Этот расчет даст общее представление о пищевой ценности вашего рецепта.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи







