Кекс со сгущенкой, простой рецепт

Приготовьте вкусный кекс со сгущенкой по простому рецепту! Используйте отборные яйца, муку, разрыхлитель теста, сахар, сгущенное молоко и какао-порошок.

Фото к рецепту: Кекс со сгущенкой, простой рецепт

Ингредиенты

  • 4 – отборных яйца
  • 240 г муки
  • 10 г разрыхлителя теста
  • 40 г сахарного песка
  • 380 г сгущённого молока
  • 4 ст.л. – подсолнечного масла
  • 2 ст.л. – какао-порошка

Пищевая ценность

Калории: 2305.0 ккал**
Белки: 62.0 г**
Жиры: 95.5 г**
Углеводы: 287.5 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Из банки отложить 2 ст.л. сгущенки для глазури.

Взбить яйца и сахарный песок, добавить сгущенку из банки и все перемешать.

Добавить муку и разрыхлитель, еще раз перемешать.

В конце добавить подсолнечное масло.

Готовое тесто выпекать в смазанной маслом чаше мультиварки 1 час на режиме «выпечка» или «мультиповар 125С».

Для глазури смешать 2 ст.л. сгущенки и 2 ст.л. какао-порошка.

Сверху кекс украсить орехами.

Информация о рецепте

Видео рецепт

Дополнительная информация

Сегодня приготовим домашний кекс со сгущенкой! Ароматный, нежный, воздушный, пушистый и такой вкусный - он прекрасен с чашечкой чая или кофе. Обязательно попробуйте такой кекс - он просто тает во рту, оставляя после себя сливочное послевкусие. Приятного аппетита и спасибо за лайки и комментарии!

Расчет КБЖУ

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) вашего рецепта, сначала нужно узнать средние значения КБЖУ для каждого ингредиента. Далее суммируем значения для всего рецепта.

Ингредиенты и их КБЖУ:

  1. Отборные яйца (4 шт.):

    • Калории: 280 ккал (70 ккал на яйцо)
    • Белки: 24 г (6 г на яйцо)
    • Жиры: 20 г (5 г на яйцо)
    • Углеводы: 2 г (0,5 г на яйцо)
  2. Мука (240 г):

    • Калории: 840 ккал (350 ккал на 100 г)
    • Белки: 24 г (10 г на 100 г)
    • Жиры: 2 г (0,8 г на 100 г)
    • Углеводы: 168 г (70 г на 100 г)
  3. Разрыхлитель теста (10 г):

    • Калории: 5 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 1,5 г
  4. Сахарный песок (40 г):

    • Калории: 160 ккал (400 ккал на 100 г)
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 40 г (100 г на 100 г)
  5. Сгущенное молоко (380 г):

    • Калории: 420 ккал (110 ккал на 100 г)
    • Белки: 10 г (2,6 г на 100 г)
    • Жиры: 12 г (3,2 г на 100 г)
    • Углеводы: 64 г (16,8 г на 100 г)
  6. Подсолнечное масло (4 ст. л., примерно 60 г):

    • Калории: 540 ккал (900 ккал на 100 г)
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 60 г
    • Углеводы: 0 г
  7. Какао-порошок (2 ст. л., примерно 16 г):

    • Калории: 60 ккал (375 ккал на 100 г)
    • Белки: 4 г (25 г на 100 г)
    • Жиры: 1,5 г (9 г на 100 г)
    • Углеводы: 12 г (75 г на 100 г)

Суммируем КБЖУ:

  • Общие калории:

    • Яйца: 280 ккал
    • Мука: 840 ккал
    • Разрыхлитель: 5 ккал
    • Сахар: 160 ккал
    • Сгущенное молоко: 420 ккал
    • Масло: 540 ккал
    • Какао: 60 ккал
    • Итого: 280 + 840 + 5 + 160 + 420 + 540 + 60 = 2305 ккал
  • Общие белки:

    • Яйца: 24 г
    • Мука: 24 г
    • Разрыхлитель: 0 г
    • Сахар: 0 г
    • Сгущенное молоко: 10 г
    • Масло: 0 г
    • Какао: 4 г
    • Итого: 24 + 24 + 0 + 0 + 10 + 0 + 4 = 62 г
  • Общие жиры:

    • Яйца: 20 г
    • Мука: 2 г
    • Разрыхлитель: 0 г
    • Сахар: 0 г
    • Сгущенное молоко: 12 г
    • Масло: 60 г
    • Какао: 1,5 г
    • Итого: 20 + 2 + 0 + 0 + 12 + 60 + 1,5 = 95,5 г
  • Общие углеводы:

    • Яйца: 2 г
    • Мука: 168 г
    • Разрыхлитель: 1,5 г
    • Сахар: 40 г
    • Сгущенное молоко: 64 г
    • Масло: 0 г
    • Какао: 12 г
    • Итого: 2 + 168 + 1,5 + 40 + 64 + 0 + 12 = 287,5 г

Итоговое КБЖУ на весь рецепт:

  • Калории: 2305 ккал
  • Белки: 62 г
  • Жиры: 95,5 г
  • Углеводы: 287,5 г

Этот расчет даст общее представление о пищевой ценности вашего рецепта.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru