Быстрый салат с кальмарами

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего блюда, мне необходимо знать средние значения КБЖУ для каждого ингредиента. Вот ориентировочные данные:

1. Кальмар (100 г):

   • Калории: 92
   • Белки: 20 г
   • Жиры: 1 г
   • Углеводы: 0 г

2. Соленый огурец (100 г):

   • Калории: 12
   • Белки: 0.6 г
   • Жиры: 0.1 г
   • Углеводы: 2.9 г

3. Лук (100 г):

   • Калории: 40
   • Белки: 1.1 г
   • Жиры: 0.1 г
   • Углеводы: 9.3 г

4. Яйцо (1 шт. ~ 50 г):

   • Калории: 68
   • Белки: 6.3 г
   • Жиры: 4.8 г
   • Углеводы: 0.6 г

5. Майонез (1 ст. л. ~ 15 г) (обычный, более или менее):

   • Калории: 100
   • Белки: 0.2 г
   • Жиры: 10 г
   • Углеводы: 0.5 г

Теперь сделаем расчет, используя указанные количества. Примем, что вес кальмара составляет примерно 100 г на 1 шт., и посчитаем 2 шт.

Рассчитаем КБЖУ для каждого ингредиента:

1. Кальмар:

   • 2 шт. (200 г):
   • Калории: 184 (92 * 2)
   • Белки: 40 г (20 * 2)
   • Жиры: 2 г (1 * 2)
   • Углеводы: 0 г

2. Соленый огурец:

   • 1 шт. (примерно 100 г):
   • Калории: 12
   • Белки: 0.6 г
   • Жиры: 0.1 г
   • Углеводы: 2.9 г

3. Лук:

   • 0.5 шт. (примерно 50 г):
   • Калории: 20 (40 * 0.5)
   • Белки: 0.55 г (1.1 * 0.5)
   • Жиры: 0.05 г (0.1 * 0.5)
   • Углеводы: 4.65 г (9.3 * 0.5)

4. Яйцо:

   • 1 шт. (50 г):
   • Калории: 68
   • Белки: 6.3 г
   • Жиры: 4.8 г
   • Углеводы: 0.6 г

5. Майонез:

   • 2 ст. л. (~30 г):
   • Калории: 200 (100 * 2)
   • Белки: 0.4 г (0.2 * 2)
   • Жиры: 20 г (10 * 2)
   • Углеводы: 1 г (0.5 * 2)

Суммируем КБЖУ:

Калории:184 + 12 + 20 + 68 + 200 = 484 ккал

Белки:40 + 0.6 + 0.55 + 6.3 + 0.4 = 47.85 г

Жиры:2 + 0.1 + 0.05 + 4.8 + 20 = 27.95 г

Углеводы:0 + 2.9 + 4.65 + 0.6 + 1 = 9.15 г

Итоговые значения КБЖУ:

• Калории: 484 ккал
• Белки: 47.85 г
• Жиры: 27.95 г
• Углеводы: 9.15 г

Если вас интересуют конкретные пропорции, или есть другие ингредиенты, пожалуйста, дайте знать, и я помогу вам с расчетами!