Рагу из свинины "тбилиси"

• свинина - 1 кг.
• вода - 600 мл.
• стручковая фасоль - 200 гр.
• консервированные помидоры - 300 гр.
• лук - 2 шт.
• консервированная фасоль - 1 бан.
• хмели-сунели - 1 ч.л.
• острый перец
• чеснок
• соль
• перец

Обжарить нарезанную кубиком свинину с луком. Добавить томаты без шкурки и воду.

Тушить 30-40 минут.

Посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный перец. Добавить промытую фасоль и стручковую фасоль.

Варить еще 3-4 минуты.

Высыпать зелень и чеснок.

Дать блюду хорошо настоятся.

Приятного аппетита!