Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт без выпечки капучино

Попробуйте торт без выпечки "капучино" с печеньем, сметаной и сахарной пудрой. Легкий рецептик с желатином и капучино подарит наслаждение!

Продукты

печенье – 400 г
сметана 15-20% – 700 г
сахарная пудра – 120 г
кипяток – 200 г
капучино (сухая смесь) – 5 пакетиков
желатин – 20 г

Пошаговый способ приготовления

5 пакетиков сухого капучино (для приготовления напитка) залить кипятком, остудить. Всыпать быстрорастворимый желатин, перемешать и оставить до набухания. Набухший желатин прогреть в микроволновке короткими импульсами, каждый раз хорошо размешивая. Остудить.

Сметану с сахарной пудрой взбить миксером. Добавить понемногу остывшую желатиновую смесь, каждый раз хорошо перемешивая.

Форму застелить пищевой пленкой. На дно формы положить печенье. Сверху распределить взбитую сметанную массу, накрыть печеньем. Затянуть пищевой пленкой и отправить в холодильник на несколько часов.

Обрезать края торта. Украсить сгущенным молоком.