Рулет баунти, без выпечки

1. Печенье измельчаем в крошку при помощи блендера, пересыпаем в подходящую ёмкость, всыпаем какао, перемешиваем.

2. Вливаем в ёмкость горячее молоко, всыпаем сахар и размешиваем до полного растворения.

3. Переливаем молоко к печенью и хорошо размешиваем до однородной консистенции.

4. Кухонную дочку устилаем пищевой плёнкой, и перекладываем шоколадное тесто.

Разравниваем тонким слоем примерно 8 мм.

5. Далее в миску кладём масло комнатной температуры, всыпаем кокосовую стружку и сахарную пудру, перемешиваем.

6. Выкладываем поверх шоколадного теста кокосовый крем, разравниваем и сворачиваем рулетик.

7. Отправляем в холодильник на 1.5-2 часа.

8. По истечению времени режем рулет на порционные кусочки и наслаждаемся вкусом.