Творожный кекс с сушеной малиной и шоколадом
Вкусный творожный кекс с сушеной малиной и шоколадом: легкий рецепт с пшеничной мукой, сахаром, творогом и маслом. Идеален для десерта!
Продукты
- мука пшеничная - 200 г
- сахар - 100 г
- творог - 150 г
- яйцо - 2 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сливочное масло - 55 г
- малина сушеная - 1 горсть
- шоколад - 25-30 г
- сахарная пудра - для посыпки
Пошаговый способ приготовления
Размягченное сливочное масло перемешать с половиной сахара.
Добавить творог (творог можно перетереть через сито).
Яйца взбить в другой миске, добавив оставшуюся половину сахара.
Соединить масляную смесь с яичной, все хорошо перемешать.
Просеять муку с разрыхлителем в полученную смесь, перемешать до однообразной массы.
Ввести сушеную малину, измельченный шоколад. Полученное тесто выложить в силиконовую форму для кекса.
Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 40-45 минут.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
344 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Уютный домашний кекс к домашнему чаепитию! Угощайтесь и наслаждайтесь!
Похожие рецепты
Комментарии
25 февраля 2019, 21:35
Вкусно у Вас! Мне бы 2 кусочка к кофе!
25 февраля 2019, 21:37
Спасибо за внимание к рецепту! Угощайтесь!
26 февраля 2019, 11:06
Очень вкусный кекс!
26 февраля 2019, 12:33
26 февраля 2019, 16:12
Отличный рецепт! Спасибо, сделала в редмонтовском мультипекаре, сын быстренько его съел)))
26 февраля 2019, 21:17
Спасибо, Светочка!
26 февраля 2019, 21:18
Спасибо, Алена! Буду рад,если рецепт вам понравится.
26 февраля 2019, 21:19
Спасибо большое, Алиса. Рада, что вам понравился кекс!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти