Творожный кекс с сушеной малиной и шоколадом
Ингредиенты
- мука пшеничная - 200 гр.
- сахар - 100 гр.
- творог - 150 гр.
- яйцо - 2 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сливочное масло - 55 гр.
- малина сушеная - 1 горсть
- шоколад - 25-30 гр.
- сахарная пудра - для посыпки
Пошаговый рецепт приготовления
Размягченное сливочное масло перемешать с половиной сахара.
Добавить творог (творог можно перетереть через сито).
Яйца взбить в другой миске, добавив оставшуюся половину сахара.
Соединить масляную смесь с яичной, все хорошо перемешать.
Просеять муку с разрыхлителем в полученную смесь, перемешать до однообразной массы.
Ввести сушеную малину, измельченный шоколад. Полученное тесто выложить в силиконовую форму для кекса.
Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 40-45 минут.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Дополнительная информация
Уютный домашний кекс к домашнему чаепитию! Угощайтесь и наслаждайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Вкусно у Вас! Мне бы 2 кусочка к кофе!
Спасибо за внимание к рецепту! Угощайтесь!
Спасибо!
Приходите ко мне угоститься курятинкой!
Очень вкусный кекс!
Спасибо, Светочка!
Спасибо, Алена! Буду рад,если рецепт вам понравится.
Отличный рецепт! Спасибо, сделала в редмонтовском мультипекаре, сын быстренько его съел)))
Спасибо большое, Алиса. Рада, что вам понравился кекс!