Пирог с яблоками с сахарной корочкой

Сметану, соду перемешиваем, оставляем на 5 мин.

Яйца с сахаром взбиваем миксером.

Добавляем сметану с содой, перемешиваем.

Добавляем муку и замешиваем тесто.

Яблоки очищаем и нарезаем дольками.

Форму смазываем маслом.

Выливаем половину теста, выкладываем яблоки, сверху выливаем оставшееся тесто.

Сверху посыпаем сахаром.

Выпекаем при 180 градусах 40-45 мин.