Яйца пашот по рецепту Галина Прилепа
Приготовьте идеальные яйца пашот! Узнайте, как варить яйца в воде с добавлением уксуса, соли и перца для вкусного и полезного завтрака.
Продукты
- вода 700 - 800 мл.
- яйцо 2 шт.
- уксус столовый 9% 2 ст.л.
- соль и перец
Пошаговый способ приготовления
В небольшой кастрюльке закипятить воду.
В кипящую воду влить столовый 9% уксус.
Яйцо разбить в чашку или стакан.
Активно размешать кипящую воду ложкой, чтобы в центре образовалась воронка.
Аккуратно выпустить яйцо из чашки прямо в центр воронки.
Варить яйцо пашот 3-4 минуты.
Готовое яйцо выложить на бумажное полотенце.
Точно так же и в той же воде варим следующее яйцо. Если яйца правильно сварены, то при разрезании желток должен вытекать.
Готовые яйца можно выложить на поджаренный хлеб. Это очень вкусно!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
29 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8531
Понравилось: 29
Автор: Галина Прилепа
Создан: 22 февраля 2019, 11:25
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти