Салат с брокколи и клюквой
Попробуйте наш вкусный салат с брокколи и клюквой! В нем мороженая брокколи, орехи, сушеная клюква, лук и пикантная заправка с горчицей и медом.
Продукты
- брокколи мороженная - 0,5 кг.
- орехи - горсть
- клюква сушеная - 50 г
- лук - 1 шт.
- масло оливковое - 50 мл
- соевый соус - 2 ст.л.
- горчица «французская» - 1 ч.л.
- мед - 1 ч.л.
- соль
- черный молотый перец
Пошаговый способ приготовления
Свежие брокколи отправьте в кипящую воду на 3 - 5 минут.
Если у вас замороженные брокколи, не размораживая, варите их 10-12 минут.
После варки сразу обдайте капусту холодной водой, чтобы она сохранила цвет.
Лук нарежьте полукольцами.
Клюкву промойте и просушите бумажными полотенцами.
Орехи нарежьте, но не слишком мелко.
Для заправки смешайте жидкий мед, соевый соус, перец, соль, горчицу, оливковое масло.
Смешайте брокколи, лук, клюкву и орехи.
Полейте все салатной заправкой, аккуратно перемешайте.
Сохраняй и поделись с друзьями
243 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3636
Понравилось: 243
Автор: Priprava Club
Создан: 18 февраля 2019, 20:16
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти