Вкуснятина и курочки под шубой на ужин или обед
Вкуснятина: курочки под шубой на ужин или обед. Рецепт с куриным мясом, луком, яйцом, специями и сливками. Устраивайте кулинарный праздник дома!
Продукты
- рецепт:
- куриное мясо смешанное 600 г
- лук 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- крахмал 1.5 ст.л.
- специи: сухой чеснок, черный перец,
- cоль.
- сливки 3 ст.л. (можно заменить сметаной или майонезом)
- сыр 100 г у меня моцарелла
- масло растительное для жарки
Пошаговый способ приготовления
Я, использовала полностью всю курицу, т.е отделила от костей бедра,ножки, крылышки и филе.
Нарезала маленькими кусочками.
Добавила мелко-мелко порезанную луковицу.
ДОбавила 1 яйцо и крахмал.
Соль, перец, сухой чеснок по вкусу.
На сковороду налить масло, нагреть и большой ложкой выложить мясо на сковороду. 1 ст.л достаточно.
Обжарить с обеих сторон до румяности.
Форму для запекания смазать сливками или сметаной, можно майонезом и выложить туда обжаренные котлетки.
Смазать котлетки еще сверху сливками или сметаной и посыпать сыром.
Поставить уже в разогретую духовку и запечь при 180 градусах 10 минут.
Подавать с картофельным пюре или гречневой кашей.
Всем приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
284 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5055
Понравилось: 284
Автор: Юля Добровольская
Создан: 15 февраля 2019, 18:17
Видео рецепт
Дополнительная информация
Котлетки получились очень сочными и не похожи вообще на вкус котлет куриных
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти