Млухие арабская кухня
Попробуйте млухию — восточное блюдо арабской кухни! Нежное мясо в бульоне с чесноком и ароматными специями подарит вам незабываемый вкус.
Пошаговый способ приготовления
Млухия (Мolokhia) - это популярное восточное блюдо на основе растения corète potagère (Corchorus olitorius L.).
Млухия богата каротином, кальцием и витаминами.
Млухия разморозить (если свежая измельчить).
Сварить бульон.
Млухие в кастрюлю и налить бульон,отправить на огонь. Готовим на самом маленьком огне минут 40-60.
Добавить мяса и соль по вкусу варим еще 10 минут.
Чеснок на чесночницу и обжарить до золотистого цвета.
Чеснок добавить к млухие варим еще 5 минут и все наше блюдо готово.
Подают это блюдо с рисом и лимоном.
Сохраняй и поделись с друзьями
130 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 18943
Понравилось: 130
Автор: Sveta Svetik
Создан: 13 февраля 2019, 20:45
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти