Вкусный завтрак для любимого любимой на 14 февраля
Приготовьте вкусный завтрак для любимого/любимой на 14 февраля с яйцами, молоком, грибами, болгарским перцем и репчатым луком. Соль и перец – добавьте по вкусу!
Продукты
- яйца - 5 шт.
- молоко - 0,5- ст.
- грибы - 100-150 г
- болгарский перец - 1 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Лук мелко рубим, перец режем кубиком, а грибы слайсами.
На небольшом количестве сливочного масла обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем к нему грибы и через несколько минут болгарский перец, солим и оставляем тушиться до того момента, пока из овощей не выпарится лишняя жидкость. Это займет у вас минут 10. За это время готовим омлет. Разбиваем яйца в миску, добавляем соль, взбиваем венчиком, добавляем молоко и снова взбиваем до однородной консистенции.
Как только овощи будут готовы заливаем их омлетом, ставим газ на минимум и накрываем крышкой. Омлет готовится минут 7-10! После чего можно приступать к трапезе! По желанию, можно добавить туда тертый сыр, он придаст омлету более сливочный вкус! Я желаю вам приятного аппетита и отличного настроения!
Сохраняй и поделись с друзьями
318 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3731
Понравилось: 318
Автор: Александра Васильева
Создан: 11 февраля 2019, 15:49
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти