Вкусный завтрак для любимого/любимой на 14 февраля.

Фото к рецепту: Вкусный завтрак для любимого/любимой на 14 февраля.

Ингредиенты

  • яйца - 5 шт.
  • молоко - 0,5- ст.
  • грибы - 100-150 гр.
  • болгарский перец - 1 шт.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Лук мелко рубим, перец режем кубиком, а грибы слайсами.

На небольшом количестве сливочного масла обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем к нему грибы и через несколько минут болгарский перец, солим и оставляем тушиться до того момента, пока из овощей не выпарится лишняя жидкость. Это займет у вас минут 10. За это время готовим омлет. Разбиваем яйца в миску, добавляем соль, взбиваем венчиком, добавляем молоко и снова взбиваем до однородной консистенции.

Как только овощи будут готовы заливаем их омлетом, ставим газ на минимум и накрываем крышкой. Омлет готовится минут 7-10! После чего можно приступать к трапезе! По желанию, можно добавить туда тертый сыр, он придаст омлету более сливочный вкус! Я желаю вам приятного аппетита и отличного настроения!

Видео рецепт


Александра Васильева

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты