Курица запеченная с яблоком и сельдереем
Запеченная курица с яблоком и сельдереем: филе куриного бедра, крупное яблоко и черешковый сельдерей, маринованные в кефире и итальянских травах.
Продукты
- филе куриного бедра – 500 г (4шт)
- яблоко – 1 крупное
- сельдерей черешковый – 4 стебля
- кефир – 250 мл.
- растительное масло 1 ст.л.
- итальянские травы – 1 ч.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Вот продукты, которые нам понадобятся.
Филе выложить на доску, накрыть пленкой и слегка отбить.
В миске соединить кефир, соль и сухие травы.
Залить курицу маринадом и оставить на час.
Формы для запекания смазать маслом.
Сельдерей нарезать произвольно и выложить на дно форм.
Яблоко нарезать на четвертинки, удалить сердцевину, каждую дольку завернуть в куриное филе.
Выложить заготовки на сельдерей.
Запекать при 200 градусах 30-35 минут.
Подавать горячим. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Классическое сочетание яблока и курицы в диетическом исполнении. Вкусно, сочно и ароматно. Подойдет, как для повседневного, так и для романтического ужина. Блюдо получается легким и сытным, а ведь как мы знаем - "при подобном стечении обстоятельств переедать вредно".
Я использовала порционные формы, можно взять 1 большую форму, в ней и подать. В качестве гарнира добавила печеный картофель.
Комментарии
06 февраля 2019, 12:16
Нежно, нежирно, сельдерей с яблоком - ароматно! Для романтического вечера самое оно!
06 февраля 2019, 12:21
Спасибо большое, Настюш!!!
06 февраля 2019, 12:24
Аппетитное блюдо!
06 февраля 2019, 12:40
Замечательная курочка.
06 февраля 2019, 12:45
Оля, благодарю!!!!
06 февраля 2019, 12:45
Танюша, спасибо!!!
06 февраля 2019, 15:57
Курица и яблоки - отличное сочетание, и с индейкой тоже. Готовила неоднократно, а вот черешковый сельдерей не добавляла. Думаю, что он будет очень кстати. Обязательно попробую. Спасибо.
06 февраля 2019, 16:03
Светлана, благодарю!!! Надеюсь, что понравится. Я хоть сельдерей и не очень, но тут он очень в тему..
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти