Тушеные кальмары в томатном соусе

1. Нарежьте лук и чеснок мелко.

2. Тушки кальмара залейте кипятком, подержите минуту и очистите от пленок и хорды.

3. Кальмара нарежьте колечками.

4. На масле обжарьте лук и чеснок.

5. Добавьте томатный соус, специи и тушите до готовности.

6. За 3 минуты до готовности томатного соуса добавьте кальмара.